2018-06-20から1日間の記事一覧
ベリー酒にポトン。初めて収穫した苺様。もったいなくて食べられない。これでしばらくお姿を拝めます。
この世界には、まだまだ私の知らない美しいものがあるんだね。スグリ(グースベリー)の実。かじってみたら、ルバーブみたいな味がした。すっぱい。
頂いた青梅の残りを使って。青梅・新生姜(安い時に買って冷凍しといたやつ)・黒糖・ラム酒。クセ強め。冬に良さそう。あったまりそう。
ベリー達、半分は果実酒に。残りはジャムにしようか、酵素シロップにしようか。今日は楽しい仕込みDay。絵も描く。
お休みの日、ドライブがてら、近所のスーパーや直売所をはしごする。今の時期、ほんの数日でラインナップが変わるから楽しい。ジュンベリースグリ(グースベリー)ブルーベリーをそれぞれ少しずつハンティング。果実酒にする予定。ふふふ。いつか、いろんな実…
本日収穫ナリ。イチゴの茎を切った瞬間の感覚が忘れられない。大切に食べます。