朝の葉っぱとり。左上のがギボウシ(うるい)。茎を食べる。今年教えてもらった。軽く塩茹でして、マヨネーズで食べたり、酢味噌和えにしたり、お味噌汁の具にもいいらしい。美しいグラデーション。葉っぱの形が好きで、去年はスケッチしたりしていたけど、ま…
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